Как Выглядит Белый Груздь Фото
Груздь белый - Lactarius resimus
Удивительно, но раньше белые грузди на Руси ценились выше других грибов. Более того, только их и собирали, совершенно игнорируя остальных представителей грибного царства. В Европе же, наоборот, грибниками они признавались и признаются до сих пор ложными, абсолютно несъедобными, поэтому их практически никогда не брали.
Главным принцип грибника: «сомневаешься — не бери! Но, к сожалению, не все этому правилу следуют, и ежегодно больницы пополняются незадачливыми любителями «тихой охоты». Есть, правда, грибы, которые не относятся к ядовитым, но по многим причинам грибники стараются их не брать. Именно к таким грибам и относятся скрипуны скрипицы или ложные грузди. Вся проблема в том, что скрипуны гораздо менее полезны, чем белые грузди и, кроме этого, имеют специфический вкус, поэтом готовить их достаточно сложно. Если вы не желаете долго возиться со скрипунами и нацелены полакомиться исключительно белыми груздями, предлагаем рассмотреть ряд черт, по которым эти грибы отличаются.
Подгруздок белый 51 Гриб белый груздь, сухой 52 Подгруздок белый 53 Подгруздок частопластинчатый 54 Подгруздок частопластинчатый. Горно алтайск река катунь 76 фото. Январское утро 57 фото. Тахтинское болото 54 фото.
